أحاديهيدراتحمضالستريكحلال

حمضالليمونأوحمضالستريكأوملحالليمونهوحمضعضويضعيفيوجدفيالموالح。وهومادةحافظةطبيعية。ويستخدملإضافةمذاقحمضيللأطعمةوالمشروبات。فيالكيمياءالحيويةهووسيطمهمفيدورةحمضالستريكوبالتاليفهويتكونفيكلالتمثيلالغذائيلكلشيءحيتقريبا。ويخدمأيضاكعاملمنظفللبيئةويعملكمضادللأكسدة。

حمضالليمون - أومايسمىبحمضالستريك - عبارةعنبلوراتعديمةاللونشفافة，عندطحنه;يتحولإلىحبيباتبلوريةبيضاءأومسحوقأبيضناعمتتزهرفيالهواءالجاف，وهيشديدةالانحلالبالماء，وتنحلبسهولةفيالكحول，ويمتازبطعمهالحامضيالشديد。
يستعملحمضالليمونصيدلانياكمادةمحمضةومضادةللأكسدة，كماتستعملأيضاكمادةموقية，وكعاملممخلب，وكمنكه.وكذلكيضافإلىبعضالأغذيةبغرضإضافةالطعمالحامضيلها，وكذلكتضافإلىالصلصةالخاصةبالسلطاتلتعزيزالنكهة。

حمضالليمونيوجدفيالعديدمنالفواكهوالخضرواتمضبوطةالحمضية，ولكنهمركزغالبافيالليمونوالكلس。حامضالستريكيعتبرمضادللأكسدة。كماأنهيستخدمكعاملتنظيفصديقللبيئة。
1.فيصناعةالطعام，يستخدمأحاديهيدراتحمضالستريكحلالكمعززلنكهةالمشروبات。ويستخدمبشكلأساسيفيالعديدمنالمشروباتالباردةوفيإنتاجالأطعمةمثلالصودا，الحلويات，البسكويت，المعلبات，المربى，عصيرالفواكهويستخدمكذلكفيكمضادلتأكسدالشحوم。
2.فيصناعةالأدوية，يعتبرأحاديهيدراتحمضالستريكحلالالمادةالخامللعديدمنالأدوية，مثلالببرازين（مضادللديدان），حمضأمونيومالحديديك（منشطللدم），وغيرذلك。بالإضافةإلىأنحمضالليمونيستخدمكمحمضفيالعديدمنالأدوية
3.فيصناعةالكيميائيات，الملحالعضويلملحالستريكيمكنإستخدامهلضابطللملوحةلصنعطبقةبلاستيكيةلتغليفالأطعمة。
4.فيمجالاتأخرى，يستخدمكذلكفيالصناعاتوالمنظفاتكعاملمساعدلصنعمنظفاتغيرضارة;يستخدمفيالخرسانةكمعوق，وكذلكيستخدمبشكلكبيرفيالصلاءالكهربائي，صناعةالجلود，حبرالطلاء，صناعةالطلاءالأزرقونحوذلك。

1.لماذاعليأنأختارFOODCHEM？
منبينأفضل10شركاتمتخصصةفيأضافاتالأغذيةفيالصن

2.مانوعالشهاتأحاديهيدراتحمضالستريكحلالالتييمكنكمتقديمها？
FoodchemموثقةمنشركةISO9001，لمعظممنتجاتنايمكنناتقديمشهاداتHACCP，KOSHER，HALAL。

3.هلFoodchemمصنعأوشركةتجارية？
Foodchemهومصنعوشركةتجاريةمعا，نحنقادرينموردصينيرائدلإضافاتالأطعمةوبعضمنالمنتجاتتعتبرمنإنتاجناالخاصمثل：الجيلاتينوغيرها。

4.ماهيأقلكميةيمكنطلبها？
كلمنتجلهكميةطلبدنيامختلة，عادةأقلكميةيمكنطلبهاهي千公斤。

5.كمدةزمينةيمكنناالإنتظارحتىنتلقىإجاباتعلىإستفساراتنا？
يمكنناضمانأننردعلىإستفساراتكمخلاليومواحد，فقطتأكدمنأنمعلوماتالتواصلمعكصحيحة。

6.مانوعالنقلالذيتوفرونة？
عنطريقالبحر，القطار，والشاحنةوغيرذلك。

7.مانوعطرقالدفعالتيتعتمدونها？
أكثرطرقدفعنتعاملمعهاهيT / T，L / C，d / P，d / A，وغيرها。

8.بعدكممنالزمنسنتسلمبضائعنا？
لدىFoodchemمخزنهاEDCالخاصفيشنغهاي，بعدتأكيدكعلىالطلبفإنهيمكنتسليمالمنتجاتخلالأسبوعإلىأسبوعين。

9.ماهيالوثائقأوالمستنداتالتيتقدمونها？
تحتالظروفالعاديةفإننانقدمفواتيرتجارية，قائمةالتحميل，البوليصة，شهادةالمنشأ，شهادةالسلامةالصحية，وشهادةCOA。إذاكانلديكمتطلباتأخرىيمكتكالتواصلمعنا。