غلوتاماتأحاديةالصوديوم

غلوتاماتأحاديةالصوديوممركبكيميائيلهالصيغةC5H8NNaO4،ويكونعلىشكلبلوراتبيضاء。وهوملحالصوديومالأحاديلحمضالغلوتاميك。يستخدمكمضافغذائي。ويسمىأيضابE621。

يعتبرغلوتاماتأحاديةالصوديومأحدالأحماضالأمينيةغيرالضروريةالمتوافرةبكثرةفيالطبيعة。تصنفإدارةالأغذيةوالأدويةالأمريكيةملح味精علىأنهطعاممعترفبهكآمنعمومًا(GRAS)ويعتبرهالاتحادالأوروبيمنالموادالمضافةإلىالطعام。ورمزHSلملح味精هو29224220أمارقمEفهوE621。تعطيغلوتامات味精نفسطعمالأوماميللغلوتاماتمنأطعمةأخرى。فالمادتانمتطابقتانمنالناحيةالكيميائية。[6]ويقوممصنعوالأطعمةالصناعيةبتسويقواستخدام味精كمحسنللنكهةنظرًالأنهيقومبموازنةومزجوتقريبالإحساسالكليللمذاقاتالأخرى。

ملحالصوديومالأحاديلحمضالغلوتاميك،منكهات،أملاحأمينية،E621

1.لماذاعليأنأختارFOODCHEM؟
منبينأفضل10شركاتمتخصصةفيأضافاتالأغذيةفيالصن

2.مانوعالشهاتغلوتاماتأحاديةالصوديومالتييمكنكمتقديمها؟
FoodchemموثقةمنشركةISO9001،لمعظممنتجاتنايمكنناتقديمشهاداتHACCP،犹太،清真。

3.هلFoodchemمصنعأوشركةتجارية؟
Foodchemهومصنعوشركةتجاريةمعاً،نحنقادرينموردصينيرائدلإضافاتالأطعمةوبعضمنالمنتجاتتعتبرمنإنتاجناالخاصمثل:الجيلاتينوغيرها。

4.ماهيأقلكميةيمكنطلبها؟
كلمنتجلهكميةطلبدنيامختلة،عادةأقلكميةيمكنطلبهاهي1000公斤。

5.كمدةزمينةيمكنناالإنتظارحتىنتلقىإجاباتعلىإستفساراتنا؟
يمكنناضمانأننردعلىإستفساراتكمخلاليومواحد،فقطتأكدمنأنمعلوماتالتواصلمعكصحيحة。

6.مانوعالنقلالذيتوفرونة؟
عنطريقالبحر،القطار،والشاحنةوغيرذلك。

7.مانوعطرقالدفعالتيتعتمدونها؟
أكثرطرقدفعنتعاملمعهاهيT / T،L / C،D / P،D / A،وغيرها。

8.بعدكممنالزمنسنتسلمبضائعنا؟
لدىFoodchemمخزنهاEDCالخاصفيشنغهاي،بعدتأكيدكعلىالطلبفإنهيمكنتسليمالمنتجاتخلالأسبوعإلىأسبوعين。

9.ماهيالوثائقأوالمستنداتالتيتقدمونها؟
تحتالظروفالعاديةفإننانقدمفواتيرتجارية،قائمةالتحميل،البوليصة،شهادةالمنشأ،شهادةالسلامةالصحية،وشهادة我看。إذاكانلديكمتطلباتأخرىيمكتكالتواصلمعنا。