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项目 | 标准 |
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出现 | 无臭,白色或浅黄色细粉末 |
颗粒大小 | 90%的合格40-120mesh |
魔芋葡甘聚糖(KGM) | ≥85% |
粘度 | ≥30000 mPa.s |
水分 | ≤10% |
灰 | ≤3.0% |
SO2 | ≤0.3% |
铅 | ≤1.0mg/ kg的 |
砷 | ≤2.0mg/ kg的 |
PH值 | 5.0 - -7.0 |
板总数 | ≤3000cfu/克 |
模具和酵母 | ≤15 cfu / g |
GOMME魔芋EST UNE sorte D'hydrocolloïdesnaturels PURS,IL ESTraffinéPOUDRE德GOMME魔芋traitées面值LA沉淀D'ALCOOL。莱斯成分principaux德拉GOMME德魔芋SONT魔芋Glucommanan(KGM)AVEC LA PURETEélevée德加上去85%河畔拉基SECHE。德传送彩色布兰奇,细恩granulométrie,德高级viscosité等SANS odeurparticulière德魔芋,稳定lorsqu'il EST dissous丹斯欧莱雅eau.Konjac GOMME一拉加上长处viscositéPARMI莱Plantes花园基地D'淡gélifiant可溶。Taille德particule精细,solubilitéRAPIDE,capacitéD'扩张élevéeDE 100个的FOI德子POIDS,稳定等普雷斯克inodore。
文化等的利用
生鱼片konyaku,généralementServi大街AVEC UNE酱基地去味噌plutôt阙德酱德大豆。魔芋EST培育学院EN印出,文化年,AU JAPON等连接Corée倒SES格罗斯corchonsféculents,utilisés倒créerUNE farine等UNEgelée杜即使得到NOM。伊尔ESTégalementutiliséCOMME UN substitutvégétalien倒拉明胶。
在日本料理里,魔芋(konnyaku)在美味的盘子里。这是对明胶密度的一般概括。痛风非常严重;这是一种很模糊的公社。我更喜欢把它的质地弄得香喷喷的。
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魔芋EST清炖丹斯certaines各方德拉省锦庐杜四川;乐球茎ESTappelé墨玉等拉gelées'appelle“魔芋豆腐” OU“NEIGE魔芋”
乐corme SECHE德拉·普兰特魔芋contient ENVIRON 40%去GOMME德glucomannane。Ce的多糖雷德LAgelée魔芋TRÈSvisqueuse。
魔芋的卡路里含量不高,但纤维含量非常高。因为,我们可以使用一种美味的方法。我们可以平等地使用目前流行的按摩面部用品。
脂多糖是由魔芋制成的。
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