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Foodchem自2006年以来世界各地的供应清真认证的配料为客户提供清真食材近10年的经验和奉献精神,我们建立了严格控制制造我们的清真食品配料的过程。客户可以100%信任我们,我们所提供的清真食品配料的质量。明胶在食品和饮料中使用流行的清真成分。我们多年来一直提供清真明胶。如果您有任何疑问,或希望获得报价,请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或致电:+86 21 2206 3075我们的销售人员会尽快给您在1个工作日。
项目 | 标准 |
出现 | 黄色或淡黄色颗粒状 |
冻胶强度(6.67%) | 120 - 260开花(根据需要) |
粘度(6.67%) | 30- 48 |
湿气 | ≤16% |
灰 | ≤2.0% |
透明度(5%) | 200-400毫米 |
pH值(1%) | 5.5〜7.0 |
SO2 | ≤50ppm |
不溶性物质 | ≤0.1% |
砷(As) | ≤1ppm |
重金属(以Pb计) | ≤50PPM |
细菌总数 | ≤1000cfu/克 |
大肠杆菌 | 负在10g中 |
沙门氏菌 | 负在25克食物 |
Paticle大小 | 5- 120目(按照需要) |
清真是一个阿拉伯语词的意思是合法的或允许的。它总是与非法的,这意味着有罪或真主禁止沿提及。同时,你还可以找到清真食品另一个相关的术语,mushbooh这意味着怀疑或可疑,因为它目前还不清楚他们是否是清真还是非法的。对于mushbooh食品,产品源和生产过程中需要进行审核,以决定它是否是清真或非法的。
明胶是由胶原的水解产生的肽和蛋白质的混合物。作为胶原,明胶一般公认清真。我们仍然会审核另外2个关键点,以确保我们的明胶是100%的清真:是否有制造这种成分的过程中使用的任何猪副产品?是否成分含有酒精(不纯)或其他非法的成分?
明胶的制造过程是猪 - 自由;原料(或培养基)是胶原的水解。没有其他的非法的成分将被应用于制造明胶的过程中使用。
作为最优秀的食品配料供应商,Foodchem一直供应清真认证明胶的客户遍布世界各地多年。清真认证将与要求我们所有的清真产品提供一起。随意如果需要清真食品认证的明胶与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 86-21-2206-3075。