”
清真在阿拉伯语中的意思是合法的或允许的。它总是和哈拉姆一起被提到，哈拉姆的意思是罪孽或被真主禁止。与此同时，你还能在伊斯兰食品中找到另一个相关术语，mushbooh，意思是可疑的，因为不清楚它们是清真食品还是Haraam食品。对于mushbooh food，产品的来源和制造过程需要被审查，以决定它是清真还是haraam。
L酒石酸
L(+)酒石的酸是一种最初从葡萄酒中分离出来的二质子酸。酒石酸是一种植物衍生成分，一般被认为是清真食品。我们还将审核另外两个要点，以确保我们的L酒石酸是100%清真的:在生产这种原料的过程中是否使用了任何猪产品?原料中是否含有酒精(不纯)或其他哈拉姆原料?
L酒石酸的生产工艺是无猪的;原料(或培养基)100%为农作物。在L酒石酸的生产过程中可以使用纯醇。然而，酒精将完全从最终产品中去除。
作为顶级的食品原料供应商，Foodchem多年来一直为世界各地的客户提供清真认证的L酒石酸。清真认证将与我们所有的清真产品按要求提供。如果您需要清真认证的L酒石酸，请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
”
