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Foodchem自2006年以来一直为世界各地的客户提供清真认证的原料。我们在清真原料方面有近10年的经验和奉献，我们对清真原料的制造过程建立了严格的控制。客户可以100%信任我们提供的清真原料的质量。抗坏血酸是食品和饮料中常用的清真原料。多年来，我们一直供应清真抗坏血酸。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项 | 标准 |
| 外观 | 白色或接近白色结晶或结晶粉末 |
| 识别 | 积极的 |
| 熔点 | 191℃~ 192℃ |
| pH值(5%,w / v) | 2.2 ~ 2.5 |
| pH值(2%,w / v) | 2.4 ~ 2.8 |
| 特定的旋光性 | + 20.5°~ + 21.5° |
| 清晰的解决方案 | 清晰的 |
| 重金属 | ≤0.0003% |
| 测定法(as c6h8o6， %) | 99.0 ~ 100.5 |
| 铜 | ≤3毫克/公斤 |
| 铁 | ≤2毫克/公斤 |
| 汞 | ≤1毫克/公斤 |
| 砷 | ≤2毫克/公斤 |
| 铅 | ≤2毫克/公斤 |
| 草酸 | ≤0.2% |
| 干燥失重 | ≤0.1% |
| 灰分 | ≤0.1% |
| 残余溶剂(如甲醇) | ≤500毫克/公斤 |
| 总平板计数(cfu/g) | ≤1000 |
| 酵母和霉菌(cfu/g) | ≤100 |
| 大肠。杆菌/ g | 没有 |
| 沙门氏菌/ 25克 | 没有 |
| 金黄色葡萄球菌/ 25克 | 没有 |
清真在阿拉伯语中的意思是合法的或允许的。它总是和哈拉姆一起被提到，哈拉姆的意思是罪孽或被真主禁止。与此同时，你还能在伊斯兰食品中找到另一个相关术语，mushbooh，意思是可疑的，因为不清楚它们是清真食品还是Haraam食品。对于mushbooh food，产品的来源和制造过程需要被审查，以决定它是清真还是haraam。
抗坏血酸是维生素C的常见形式，可用白色或几乎白色晶体或结晶粉末。作为一种合成化学物质，抗坏血酸被公认为清真。我们还将审核另外两个要点，以确保我们的抗坏血酸是100%清真的:在生产这种原料的过程中是否使用了任何猪产品?原料中是否含有酒精(不纯)或其他哈拉姆原料?
抗坏血酸的生产工艺是无猪的;原料(或培养基)是其他合成的化学成分。在抗坏血酸的生产过程中不使用其他haraam原料。
作为顶级的食品配料供应商，Foodchem多年来一直为世界各地的客户提供清真认证的抗坏血酸。清真认证将与我们所有的清真产品按要求提供。如果您需要清真认证的抗坏血酸，请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
