Alginato di sodio nella maggior parte dei paesi è molto popolare e uno degli ingredienti di additivi alimentari, come un fornitore professionale e produttore di Alginato di sodio, società Foodchem [Alginato di sodio Fornitori e produttori] dalle forniture Cina e le esportazioni Alginato di sodio più di 10 anni, si prega di certo acquistare a riposo Foodchem Alginato di sodio. Se avete domande o problemi, si prega di inviare unaE-mail:inquiry@foodchem.cna noi, ti risponderemo entro le 24 ore.
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ITEM | STANDARD |
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Appearance | Cream white powder |
Viscosity (mPa.s, 1% solution, 20℃) | As per need (200 Min) |
Assay (dry basis, %) | 90.8 - 106% |
Loss on drying (105℃, 4h) | ≤ 15% |
pH (1% solution) | 6.0 - 7.5 |
Water insolubles (dry basis) | ≤ 0.6% |
Total ash | 18 - 27% |
Copper (Cu) | ≤ 10PPM |
Zinc (Zn) | ≤ 10PPM |
Lead (Pb) | ≤ 3PPM |
Arsenic (As) | ≤ 2PPM |
Mercury (Hg) | ≤ 1PPM |
Cadmium (Cd) | ≤ 1PPM |
Total Heavy metals (as Pb) | ≤ 10PPM |
Total plate count | ≤ 5000 cfu/g |
Yeast & mould | ≤ 500 cfu/g |
Salmonella/ 10g | Absent |
E. Coli/ 5g | Absent |
Il cibo alginato di sodio grado
alginato di sodio è usato come stabilizzatore per sostituire amido e gelatina come gelato. Si può controllare la formazione di cristalli di ghiaccio, migliorare il gusto del gelato, e stabilizzare bevande miste come sciroppo e gelato. Molti prodotti caseari, come il formaggio raffinato, panna, formaggio secco, ecc L'uso di alginato di sodio per impedire la stabilità del cibo e l'imballaggio del appiccicosa, possono essere utilizzati come accessori gioielli latte, può rendere stabile e prevenire glassa croccante screpolature della pelle.
alginato di sodio è usato come addensante per insalate (una sorta di insalata) salse, budino (dessert), marmellata, salsa di pomodoro e prodotti in scatola per migliorare la stabilità del prodotto e ridurre stillicidio liquido.
Nelle tagliatelle, ventilatori, riso produzione di farina di alginato di sodio, possono migliorare l'adesione dell'organizzazione, in modo che la resistenza alla trazione, flessione, riducendo il tasso di rottura, soprattutto sul contenuto di farina di glutine inferiore, l'effetto è più evidente. Nel pane, torte e altri prodotti da aggiungere alginato di sodio, in grado di migliorare l'organizzazione interna degli effetti detenzione uniformità del prodotto e l'acqua, per estendere il tempo di conservazione. Nei prodotti dolciari surgelati possono essere aggiunti per fornire strato di protezione fusione termica, migliorare la fuga fragranza, migliorare il punto della capacità di fusione.
alginato di sodio può essere fatto in una varietà di cibo gel, per mantenere una buona morfologia colloidale, senza essudato o la contrazione, adatto per alimenti congelati e alimentare imitato artificiale. Può anche essere utilizzata per coprire frutta, carne, pollame e prodotti acquatici come strato protettivo, e l'aria non è in contatto diretto per estendere il tempo di stoccaggio. Ma anche come pane di rivestimento di zucchero, ripieno di riempimento, dim sum del rivestimento, conserve alimentari e altro agente autopolimerizzante. Nella temperatura elevata, media congelate acido può ancora mantenere la forma originale. Può anche essere fatto di agar invece di denti elastico, antiaderenti, caramelle cristallo trasparente.
Perché Foodchemacquisto Alginato di sodio
• TOP 10 impresa alimentare in Cina
• Oltre 9 anni di esperienza
• impianto di produzione interamente di proprietà (1200㎡)
• Le vendite a più di 70 paesi
• 200 prodotti con il prezzo competitivo
• FCL, LCL 2-5mt, lungo contratto, contratto anno disponibile
• halal, kosher, ISO 9001
• Prodotti di alta qualità, conformi alla norma BP / USP / FCC / UE
• 1000 ㎡ ufficio di proprietà e 3000 magazzino ㎡
1. Alginato di sodio Quanto tempo ci spedire?
Spediremo solitamente in 7-15 giorni dopo il ricevimento della caparra.
2. Può FOODCHEM alimentazione, che tipo di trasporto?
Il nostro mezzo principale di trasporto via mare è il trasporto aereo e ferroviario sono inoltre disponibili.
3. Alginato di sodio quantità di ordine minimo è, quanto?
Vari prodotti con differenti MOQs, Alginato di sodio parole chiave dalla quantità di 500 kg sono i nostri clienti distributori d'oltremare e le aziende alimentari, per l'uso domestico e una piccola quantità di uso sperimentale si prega di rivolgersi al proprio rivenditore.
4. Può FOODCHEM fornire questi informazioni di registrazione?
FOODCHEM è certificato da ISO2008 9001 per laAlginato di sodiopossiamo offrire HAPPC, kosher, certificato halal.
5. FOODCHEM è un produttore o al rivenditore?
Foodchem新航il produttore e commerciante FOODCHEM prima di additivi alimentari in Cina tre commercianti, alcuni dei quali anche producono la nostra generazione, per esempio: gelatina.
6. È possibile ottenere una consulenza As Long risposta?
FOODCHEM è molto concentrato sulla efficienza della società, le esigenze del cliente non devono accettare di noi per rispondere a un giorno della settimana.
7. Alginato di sodio qual è il prezzo?
Foodchem è fornitore della Cina leader Alginato di sodio e commerciante, che si trova nella produzione e nel commercio Alginato di sodio ha 10 anni di storia, siamo in grado di fornire le parole chiave Alginato di sodio per voi.
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