ココアバター

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テオブロマ油とも呼ばれるココアバターは、カカオ豆から抽出された淡黄色の食用植物性脂肪です。それはチョコレートだけでなく、いくつかの軟膏、トイレタリー、医薬品を作るために使用されます。カカオバターはココアの味と香りを持っています。最もよく知られている属性は、人間の体温のすぐ下にある融点です。

ココアバターは実際にすべての種類のチョコレート（ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、ダークチョコレート）の主要成分です。このアプリケーションは、ココアバターの消費を引き続き支配しています。ココアバターは、ほとんどのスーパーマーケットの原料として販売されており、カカオバターとココアパウダーから少量のチョコレートを調製するプロセスは、自宅でチョコレートを作る習慣が比較的普及していることを意味します。

製薬会社はココアバターの物理的性質を大いに利用している。体温で溶ける室温の非毒性固体として、それは薬坐剤の理想的な基盤と考えられています。

パーソナルケア
カカオバターは知られている最も安定した脂肪の1つであり、天然の抗酸化物質と結合して腐敗を防ぎ、2〜5年の保存期間を与えている品質です。[要出典]ココアバターのきらめきのある風合い、石けんやローションなど、肌のための製品で人気の成分になっています。

ココアバターの保湿能力は、妊婦のストレッチ跡の予防、肌荒れや肌のリップの治療、乾燥したかゆみの肌を予防するための日常の保湿剤として頻繁に推奨されています。ココアバターの保湿性も有効です。しかし、妊娠中の女性のストレッチマークに対するココアバターの効果に関する最大の臨床試験では、結果はプラセボと変わらないことがわかった。

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