ステアロイルラクチル酸カルシウム[CSL]

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ステアロイル-2-乳酸カルシウム（カルシウムステアロイルラクチレートまたはcsl）またはe482は，多用途のfda可用药物添物。これは市场の乳酸ラクタートの。CSLは毒性がなく，生物分享，.

CSLは，食品化学コーデックス第7版本に记载さててように，クリーム色の粉末である.cslは色粉末である.cslは现粉末である.cslは现粉末であるであるに（水平化妆）ををててにステアリン酸と乳酸のエステル化によって製造されている。 市販グレードのCSLは、ステアロイル乳酸のカルシウム塩と少量の関連酸の他の塩との混合物である。 CSLのHLBは5.1です。 それは熱い水にわずかに溶ける。 2％水性懸濁液のpHは約4.7である。

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