マルチトール粉末

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マルチトールマルチトール砂糖代用品としてとしてさ糖アルコール（ポリオール）です。それそれ，褐変を除い，スクロース（砂糖）の甘味の75 ~90％およびおよび同特性をを。を促进促进ず，血糖に多重の影响がので，テーブルサプリメントの交换に使。化学的には，マルチトールは4-o-α-グルコピラノシル-d-ソルビトールとして知られて。

マルチトールは，デンプンから得られるマルトースの水果化生成される二糖加であるである糖糖糖糖シロップシロップマルチマルチシロップははことをを素シロップはによってによってを素シロップすることされるれるれるれるれるれるれるれるから生成される水化物质化物质;この制品は，输量で50％と80％の间のマルチトールを。残り残り主にであり，少ののソルビトール糖，少

マルチトールの高い甘味，他他甘味料ととするするなく使使ことができことができ。それは他のアルコールとしててできるほどのの示し（溶液溶液正の热）を示し，スクロースの微妙な冷却效果に非常似てています。キャンディーキャンディー，特に无糖キャンディ，チューインガム，チョコレート，焼き焼き子，アイスクリームなどがます。制薬业主はあり。マルチトールを使ますます。スクロースとの类似は，シロップシロップ使使するを可にし，结晶化キャップいう性ががにくいにくいいうがががが。ゼラチンカプセル中，皮肤皮肤化剤とし，および湿润剤として，可塑剤として使。

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