アルギン酸カルシウム

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アルギン酸カルシウムは,水不溶性のゼラチン状のクリーム色の物質であり,水性塩化カルシウムを水性アルギン酸ナトリウムに添加することによって生成することができる。アルギン酸カルシウムはまた,酵素の捕捉および植物組織培養における人工種子の形成にも使用される。

“アルギン酸塩“はアルギン酸の塩に通常使用される用語であるが,アルギン酸のすべての誘導体およびアルギン酸自体を指すこともできる。一部の出版物では,アルギン酸塩の代わりに”アルギン”という用語が使用されている。アルギン酸塩は,アルギン酸のカルシウム塩,マグネシウム塩およびナトリウム塩として,褐藻類の細胞壁に存在する。

用途
アルギン酸カルシウムの用途は次のとおりです。

不溶性の人工種子を生産するための植物組織培養
捕捉による酵素の固定化
食用物質を生成する
止血剤としての創傷包帯(アルギン酸塩包帯)に組み込まれる

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