|
Foodchem自2006年以来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规认证的食材。在近10年的经验和献身于犹太食材,我们建立了严格控制我们的清真食材的制造过程。客户可以100%信任我们提供的犹太食材的质量。刺槐豆胶是一种受欢迎的犹太食材,用于食品和饮料。我们多年来一直供应洁食刺槐豆胶。如果您有任何问题或希望收到报价,请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
项 | 标准 |
外观 | 白色至黄白色,几乎无臭的粉末 |
颗粒大小 | 95%通过100目 |
半乳甘露聚糖 | ≥75% |
粘度(1%,25℃,mPa.s) | ≥2500 |
PH值 | 5.4 - 7.0 |
水分 | 14%的马克斯 |
实问题 | 4%的马克斯 |
蛋白质 | 7.0%的马克斯 |
灰 | 1.2%的马克斯 |
淀粉 | 负 |
砷(作为) | 最多3毫克/公斤 |
铅 | 最多5毫克/公斤 |
重金属(如Pb) | 10毫克/公斤马克斯 |
大肠杆菌/ 5克 | 负 |
沙门氏菌/ 25克 | 负 |
霉菌和酵母菌 | ≤500 cfu/ g |
板总数 | ≤5000 cfu/ g |
犹太食品是指受犹太饮食法(kashrut)管理的食品。犹太洁食标志规定了三种不同类别的食品和用于生产食品的原料:乳脂、奶制品和逾越节。
Parve是犹太洁食食品的分类,包括:所有从地里长出来的东西(水果、蔬菜、谷物等)、鱼、蛋和非生物可食用的东西。
传统乳品指的是来自犹太洁食动物的牛奶或奶制品。然而,大型奶牛场生产的牛奶中含有少量的非洁食牛奶也是允许食用的。
逾越节是一个重要的源自圣经的犹太节日。逾越节期间对食物有非常严格的规定。除了普通的非洁食食物,玉米、豆类和各种Parve食物都被禁止食用。发酵的食物和酵母也受到抑制。
刺槐豆胶是一种从角豆树种子中分离出来的天然树胶。作为一种植物衍生成分,刺槐豆胶一般被认为是犹太洁食分类为Parve。此外,刺槐豆胶也被规定为逾越节的洁食。
作为顶级的食品配料供应商,Foodchem多年来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规认证的刺槐豆胶。根据要求,我们将提供Kosher认证和所有Kosher产品。如果您需要洁食认证的刺槐豆胶,请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。