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Foodchem自2006年以来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规认证的食材。在近10年的经验和献身于犹太食材,我们建立了严格控制我们的清真食材的制造过程。客户可以100%信任我们提供的犹太食材的质量。小麦面筋是一种受欢迎的犹太食材,用于食品和饮料。多年来,我们一直供应符合犹太教规的麦麸。如果您有任何问题或希望收到报价,请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
项目 | 标准 |
外貌 | 淡黄色粉末 |
蛋白质(n5.7在干燥基础上)≥% | 75 |
灰分≤% | 1.0 |
水分≤% | 9.0 |
细度(至198微米)≥% | 95 |
吸水率(干式)≥% | 150 |
大肠杆菌 | 没有在5克 |
沙门氏菌 | 没有在25克 |
霉菌和酵母菌 | < 300 /克 |
Cd | < 0.1毫克/公斤 |
Pb | < 0.5毫克/公斤 |
有机和矿物杂质 | 不允许 |
注入和Remaings | 不允许 |
犹太食品是指受犹太饮食法(kashrut)管理的食品。犹太洁食标志规定了三种不同类别的食品和用于生产食品的原料:乳脂、奶制品和逾越节。
Parve是犹太洁食食品的分类,包括:所有从地里长出来的东西(水果、蔬菜、谷物等)、鱼、蛋和非生物可食用的东西。
传统乳品指的是来自犹太洁食动物的牛奶或奶制品。然而,大型奶牛场生产的牛奶中含有少量的非洁食牛奶也是允许食用的。
逾越节是一个重要的源自圣经的犹太节日。逾越节期间对食物有非常严格的规定。除了普通的非洁食食物,玉米、豆类和各种Parve食物都被禁止食用。发酵的食物和酵母也受到抑制。
小麦面筋是一种从小麦粉中提取的蛋白质复合物。小麦面筋植物提取成分,一般认为是犹太列为Parve。然而,小麦谷蛋白素馨的non-Passover KLBD。
作为顶级的食品配料供应商,Foodchem多年来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规(Kosher)认证的麦麸。根据要求,我们将提供Kosher认证和所有Kosher产品。如果您需要犹太食品认证的小麦面筋,请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。