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Foodchem自2006年以来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规认证的食材。在近10年的经验和献身于犹太食材，我们建立了严格控制我们的清真食材的制造过程。客户可以100%信任我们提供的犹太食材的质量。功能的动物蛋白是一种受欢迎的犹太食材，用于食品和饮料。多年来，我们一直提供符合犹太教规的功能性动物蛋白。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项目 | 标准 |
| Decsription | 白色至棕褐色自由流动的粉末 |
| 味道 | 不错的肉质鹰嘴豆 |
| 蛋白质 | ≥86% |
| 足总 | < 7% |
| 水结合能力 | > 1: 15 |
| Ph值 | 6.0 - -7.0 |
| 水分 | ≤10% |
| 重金属(如铅) | < 10 Ppm |
| 砷() | < 0.5 Ppm |
| 沙门氏菌 | 负 |
| 大肠杆菌 | 负 |
| Totalbacteriacount (Cfu / G) | ≤5000 |
| 应用程序 | 在火腿和香肠的肉类加工，高营养食品和干汤的制造 |
| Sotarge和Selflife | 产品在密封袋中稳定，在阴凉干燥条件下保存18个月内 |
| 项目 | 标准 |
| Decsription | 白色至棕褐色自由流动的粉末 |
| 味道 | 不错的肉质鹰嘴豆 |
| 蛋白质 | ≥86% |
| 足总 | < 7% |
| 水结合能力 | > 1: 15 |
| Ph值 | 6.0 - -7.0 |
| 水分 | ≤10% |
| 重金属(如铅) | < 10 Ppm |
| 砷() | < 0.5 Ppm |
| 沙门氏菌 | 负 |
| 大肠杆菌 | 负 |
| Totalbacteriacount (Cfu / G) | ≤5000 |
| 应用程序 | 在火腿和香肠的肉类加工，高营养食品和干汤的制造 |
| Sotarge和Selflife | 产品在密封袋中稳定，在阴凉干燥条件下保存18个月内 |
犹太食品是指受犹太饮食法(kashrut)管理的食品。犹太洁食标志规定了三种不同类别的食品和用于生产食品的原料:乳脂、奶制品和逾越节。
Parve是犹太洁食食品的分类，包括:所有从地里长出来的东西(水果、蔬菜、谷物等)、鱼、蛋和非生物可食用的东西。
传统乳品指的是来自犹太洁食动物的牛奶或奶制品。然而，大型奶牛场生产的牛奶中含有少量的非洁食牛奶也是允许食用的。
逾越节是一个重要的源自圣经的犹太节日。逾越节期间对食物有非常严格的规定。除了普通的非洁食食物，玉米、豆类和各种Parve食物都被禁止食用。发酵的食物和酵母也受到抑制。
功能的动物蛋白最初是从动物组织中分离出来的。功能性动物蛋白作为一种合成化学物质，一般被认为是符合犹太教法的。但功能性动物蛋白对非逾越节KLBD的抑制作用明显。
作为顶级的食品配料供应商，Foodchem多年来一直为世界各地的客户提供符合犹太教规认证的功能性动物蛋白。根据要求，我们将提供Kosher认证和所有Kosher产品。如果您需要符合犹太教规认证的功能性动物蛋白，请联系我们。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
