사카린(糖精)은수크로오스나테이블설탕처럼약300 - 400배의효과가있는음식물에너지가없는인공감미료이지만특히고농도에서는쓴맛이나금속성뒷맛이있습니다。음료,사탕,쿠키,의약품및치약과같은제품을달기위해사용됩니다。
项 | 标准 |
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识别 | 积极的 |
日晒糖精熔点℃ | 226 - 230 |
外观 | 白色晶体 |
含量% | 99.0 - -101.0 |
干燥损失% | ≤15 |
盐铵ppm | ≤25 |
砷含量 | ≤2 |
铅ppm | ≤2 |
苯甲酸和水杨酸 | 没有沉淀或紫罗兰色出现 |
重金属含量 | ≤10 |
游离酸或碱 | 符合BP / USP |
容易carbonizable物质 | 不比参考的颜色更强烈 |
对甲苯磺酰胺 | ≤10 ppm |
O-toluene磺酰胺 | ≤10 ppm |
硒含量 | ≤30 |
有关物质 | 符合BP / USP |
澄清色溶液 | 无色和清晰 |
有机挥发物 | 符合BP / USP |
PH值 | 符合BP / USP |
苯甲酸acid-sulfonamide | ≤25 ppm |
다음산업분야에서널리사용됨:
설탕및기타단백질。식이요법과당뇨병환자에게식이요법을위해사용되며,인공감미료가널리사용됩니다。1,음식:일반감기음료,음료,젤리,아이스캔디,피클,설탕에절인과일,파이,보존과일,
2,사료첨가제:돼지사료,감미료
3,화학산업:치약,구강세정,제안약등
4.전기도금산업:전기도금학년나트륨사카린은주로전기도금니켈에사용되며,광택제로사용됩니다。사카린나트륨의소량을추가,니켈도금의밝기와유연성을향상시킬수있습니다。0.1 ~ 0.3그램의리터당약물의일반적인사용
인체건강에해로운사카린의소비로인해일부선진국에서는사카린사용에대한엄격한통제가있으므로통제기준은일반적으로설탕총소비량의5%를초과하지않으며주로치약및기타산업용도에사용됩니다。중국은선진국과비교하여,정상적인사용보다14배나많은사카린을사용합니다。1999년하반기까지사카린의국내설탕시장점유율은총시장점유율의55% 60%로로높아설탕점유율을크게압박하고있다고경고했다。