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塔拉胶
FOODCHEM是塔拉胶供应商和制造商,从事塔拉树胶出口和批发10余年。Tara gum的起订量是500公斤,如果你只需要少量,请联系当地的Tara gum经销商。如对Tara口香糖有任何建议和疑问,请发邮件至inquiry@foodchem.cn,我们会在24小时内回覆。

塔拉胶

E无:
E417
中科院没有. .
39300-88-4
闵。订购:
500公斤
付款条件:
L / C,d / A,d / P,T / T,O / A
海关编码:

Tara胶,CAS# 39300-88-4,从棘藜种子胚乳中分离得到,呈白色至白黄色无臭粉末。塔拉胶具有类似的增稠效果瓜尔胶刺槐豆胶的,因为所有这些胶的活性物质是半乳甘露聚糖。塔拉胶被广泛用作食品增稠剂和胶凝剂。它在许多国家为E号E417作为安全的食品添加剂,广泛接受。作为一家专业的供应商和食品添加剂的制造商,Foodchem国际公司已经在世界各地提供优质塔拉胶雷竞技官网下载的客户超过10年。如果您有任何疑问,或希望获得报价,请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。

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  • 规范
  • 常见问题解答
  • 深入
项目 标准
出现 白色到黄白色粉末无臭
半乳甘露聚糖 ≥80%
粘度(布鲁克菲尔德LVF,1%,25℃,4号锭子,20RPM,毫帕·秒) ≥5000
溶解度 溶于水,不溶于乙醇
pH值 5.0 - 7.5
水分 12%的马克斯
蛋白(因子的N×5.7) 3.5%的马克斯
脂肪 0.75%最大
1.5%的马克斯
酸不溶物 2%的马克斯
≤5毫克/公斤
≤3毫克/公斤
≤1mg / kg的
≤1mg / kg的
重金属(如Pb) ≤20毫克/千克
淀粉
大肠杆菌/ 5G
沙门氏菌spp./10克
Perfringens / g梭状芽胞杆菌
模具酵母 ≤500 cfu/ g
板总数 ≤5000 cfu/ g

可用塔拉树胶等级

  • 食品级:塔拉胶在食品饮料工业中广泛用作增稠剂和质构稳定剂。Foodchem公司的食品级塔拉胶有细粉(>纯度99%)可供选择。
  • 质量控制

    在Foodchem国际公司,我们对所有产品实行严格的质量控制程序。我们提供的所有Tara Gum都经过严格的检验,符合犹太教法、清真教法、HACCP和ISO标准,作为食品添加剂是安全的。

    存储和处理防范

    存储:塔拉胶应储存在原来的包装袋,阴凉,干燥。避免过度的光。
    处理预防措施:塔拉胶的处理只能由经过培训的人员,并熟悉如何使用的有机化工原料进行。避免接触皮肤和眼睛在尘土呼吸。避免接触导致形成粉尘。

    应用和塔拉胶的使用

    塔拉胶是一种广泛用于食品和饮料的增稠剂和胶凝剂。塔拉胶作为增稠剂和胶凝剂,广泛应用于食品、饮料、医药等行业。
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