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纹理的大豆蛋白
FOODCHEM是纹理的大豆蛋白供应商和制造商,从事大豆蛋白出口和批发10余年。纹样蛋白的最小起订量是500公斤,如果你只需要少量,请联系当地的纹样蛋白经销商。如有任何意见或疑问,请发邮件至inquiry@foodchem.cn,我们将在24小时内回复。

纹理的大豆蛋白

CAS号。
9010-10-0
分钟。顺序:
500公斤
付款条件:
L / C,d / A,d / P,T / T,O / A
HS编码:
210610

纹理大豆蛋白,也被称为纹理植物蛋白,最初是从浓缩的大豆粉中制造出来的,可用黄色或乳白色粉末。由于蛋白质和肉类的含量相似,结构大豆蛋白是一种成本效益高的蛋白质来源,广泛用作肉类类似物或肉类延伸剂。我们的纹理大豆蛋白是由高质量的非转基因大豆面粉。作为食品添加剂的专业供应商和制造商,Foodchem国际公司为世界各地的客户提供优质的大豆蛋白雷竞技官网下载。如果您有任何问题或希望收到报价,请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。

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  • 规范
  • 常见问题解答
  • 深入
ITEMS 标准
粗蛋白(干基N*6.25)≥% 50
重量(g /升) 150-450
水化% 260 - 350
水分≤% 10
粗纤维≤% 3.5
PH值 6.0-7.5
钙≤% 0.02
钠≤% 1.35
磷≤% 0.7
钾≤ 0.1
总平板计数(CFU / g)的 3500
大肠杆菌
粗蛋白(干基N*6.25)≥% 50

大豆组织蛋白可用等级

  • 食品级:纹理大豆蛋白作为纹理稳定剂在肉类加工中得到了广泛的应用。Foodchem公司的食品级结构大豆蛋白有切碎、颗粒状或片状(蛋白质含量为50-65%)。
  • 品质管制

    在Foodchem国际公司,我们对所有产品实行严格的质量控制程序。我们提供的所有纹理大豆蛋白都经过严格的检验,符合犹太教法、清真教法、HACCP和ISO标准,作为食品添加剂是安全的。

    存储和处理防范

    存储:变形大豆蛋白应存放在阴凉、干燥、通风处,远离热源、湿气和不相容处。避免形成粉尘和控制点火源。
    处理防范:大豆组织蛋白的处理只能由经过培训的人员,并熟悉如何使用的有机化工原料进行。避免接触皮肤和眼睛在尘土呼吸。避免接触导致形成粉尘。

    大豆蛋白的应用和用途

    大豆蛋白是一种广泛应用于食品生产中的肉类替代品。变形大豆蛋白是一种高蛋白食品,可广泛应用于食品生产、农业/动物饲料和其他各种行业。
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