Ácido fórmico

O ácido fórmico, chamado sistematicamente ácido metanóico, é o ácido carboxílico mais simples. A fórmula química é HCOOH ou HCO2H. É um intermediário importante na síntese química e ocorre naturalmente, mais notavelmente em algumas formigas. A palavra "formic" vem da palavra latina para formiga, formica, referindo-se ao seu isolamento precoce pela destilação de corpos de formigas. Os ésteres, sais e os aniões derivados do ácido fórmico são chamados formiatos.

Usos
Um uso principal do ácido fórmico é como conservante e agente antibacteriano na alimentação do gado. Na Europa, é aplicado em silagem (incluindo feno fresco) para promover a fermentação do ácido láctico e suprimir a formação de ácido butírico; Também permite que a fermentação ocorra rapidamente e a uma temperatura mais baixa, reduzindo a perda de valor nutritivo. O ácido fórmico detém certos processos de decaimento e faz com que a alimentação retenha seu valor nutritivo por mais tempo, sendo assim amplamente utilizada para preservar a alimentação de inverno para o gado . Na indústria avícola, às vezes é adicionado para alimentar para matar a bactéria E. coli. O uso como conservante para silagem e (outros) alimentos para animais constituiu 30% do consumo global em 2009.

O ácido fórmico é também significativamente utilizado na produção de couro, incluindo curtimento, e na tingidura e acabamento de têxteis devido à sua natureza ácida. A utilização como coagulante na produção de borracha consumiu 6% da produção global em 2009.

Ácido fórmico também é usado no lugar de ácidos minerais para vários produtos de limpeza, tais como removedor de calcário e limpador de vaso sanitário. Alguns ésteres de formiato são aromas artificiais ou perfumes. Os apicultores usam ácido fórmico como um miticida contra o ácaro traqueal (Acarapis woodi) eo ácaro Varroa. O ácido fórmico está sendo investigado para uso em células de combustível.

Em 1889 Henry Morton Stanley relatou à sociedade geográfica real de Londres que os nativos do Congo usaram as setas envenenadas muito eficazmente de encontro aos membros de seu partido. O veneno foi preparado a partir de formigas vermelhas em pó, cozidas em óleo de palma, e sua eficácia foi atribuída ao ácido fórmico das formigas.
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