Propionato de cálcioé uma Organização Mundial da Saúde (OMS) e da Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) aprovou o uso de alimentos e uso de alimentação segura e confiável fungicida. Tal como acontece com outras metabolismo propionato de cálcio gordura de humanos e animais pode ser absorvida e fornece o gado cálcio necessário, esta vantagem é outro fungicida não pode ser comparado, é considerado GRAS.
Propionato e嗯蒂波德德时conservante de alimentos ácido, sob condições ácidas, para produzir o ácido livre, tem um efeito antibacteriano. O seu efeito inibitório afectado pelo pH do ambiente, o pH ideal de 5,0 Inibição do molde; actividade antibacteriana significativamente diminuída quando o valor de pH de 6,0, a concentração inibitória mínima de 0,01%. Em meio ácido (amido, gordura, proteína e contendo material de) tem um forte efeito inibidor de vários tipos de fungos, Bacillus subtilis aeróbica gram-negativa ou pode também inibir a produção de aflatoxina, mas não de levedura dano, inofensivo para os seres humanos e animais, os efeitos secundários não tóxicos. Food A fabricação de cerveja, ração, os aspectos da preparação da medicina chinesa tradicional de novo, seguro e eficaz alimentos agente anti-fúngico e animal.
O agente antifúngico de alimentação, alimentação de proteína usada para comida, isca, alimentos para animais aquáticos de alimentação completos e semelhantes, é a empresas de processamento de alimentos para animais, pesquisa e outros alimentos de animal sobre o molde com o agente.
FOODCHEM fornece padrões de qualidade de produto
Items | Standards | ||
COLOR | WHITE POWDER OR GRANULAR | ||
CONTENT | ≥99% | ||
LOSS ON DRYING | ≤9.0% | ||
PH 10% | 7-9 | ||
ARSENIC | ≤0.0003% | ||
HEAVY METAL(As Pb) | ≤0.001% | ||
FLUORIN | ≤0.003% | ||
WATER IN SOLUBLE | ≤0.30% | ||
FE | ≤0.005% |
Aplicação e utilização de cálcio propionato Propionato de cálcio
aplicação
Como pão; pastelaria e conservante de alimentação e queijo fungicida. Como um propionato de conservante de alimentos, o propionato de cálcio é usado principalmente em pão como propionato de sódio manter o pH elevou pão, massa de fermentação de retardamento; bolos propionato de sódio multi, produtos de pastelaria, como inchaço fermentação sintético relaxantes, nenhum aumento no pH de problemas de desenvolvimento causadas por leveduras. Como um efeito conservante alimentar que o propionato de sódio e propionato de cálcio. Mas estável do que o propionato de cálcio, propionato de sódio. Propionato de metilo em comida, excepto para o pão; bolos; queijo inferior, molho de soja pode ser utilizada para fermentação re-molde, a inibição. Na medicina, ele pode ser transformado em pó propionato; solução e unguento para o tratamento de doenças da pele provocadas por fungos parasitários. Pomada (solução) contendo 12,3% de propionato de sódio, propionato de cálcio em pó contendo 15%.
uso
e嗯Propionato de时新生aditivo alimentar,a Organização Mundial de Saúde (OMS) e da Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) aprovou o uso de alimentos e uso de alimentação segura e confiável fungicida. Propionato de cálcio tem uma larga actividade antibacteriana contra bolores, leveduras e bactérias.
1. Cálcio alimentos e alimentos para animais propionato pode ser utilizado como um fungicida para pão e produtos de pastelaria conservante. Facilidade de propionato de cálcio e farinha misturada, ao fornecer cálcio essencial ao mesmo tempo como um conservante, desempenhou o papel de alimentos fortificados.
2. Inibição do molde de propionato de cálcio e de Bacillus aeróbio produzir fio pegajoso pode causar material de pão, nenhum efeito inibidor sobre a levedura.
3. Gerar amido, proteína, e bactérias, esporos aeróbios de material para molde contendo gordura, bactérias Gram-negativas, e outro aflatoxina eficaz, uma única propriedades fungicidas.
4. é uma nova segurança alimentar e fabricação de cerveja, ração, os aspectos da preparação medicina tradicional chinesa, eficiente fungicida de amplo espectro de alimentos e rações.
O propionato de cálcio como aditivo na alimentação pode ser eficazmente suprimida com mofo, alimentação estendido vida de prateleira, e outros sais inorgânicos se acasalamento podem melhorar o apetite gado, melhorar a produção de leite de vacas leiteiras. Propionato de cálcio volátil pequeno, alta temperatura, a adaptação animal, adequados para uma variedade de utilização alimentar.
6. propionato de cálcio também pode ser utilizado como pasta de dentes, cosméticos aditivos, desempenhar uma boa protecção contra a corrosão.
Um novo aditivo alimentar, principalmente como um fungicida, prolongar a vida de prateleira dos alimentos para animais. Para molde, botões aeróbicos produzem bactérias, bactérias Gram-negativas têm um bom efeito anti-off, também podem inibir a produção de toxina, enquanto levedura inofensivo, inofensivo para os seres humanos e animais, os efeitos secundários não tóxicos. Mas também como um conservante de alimentos.
Quaisquer dúvidas e problemas não hesite em enviar e-mails para nós atravésinquiry@foodchem.cn, vamos respondê-lo no prazo de 1 dia útil.