槲皮素，CAS＃117-39-5，是通过植物提取物制造的植物提取物，可作为黄色或黄绿色。槲皮素被广泛用作营养补充剂。这是因为在许多国家安全的食品添加剂被广泛接受。
无显著副作用的报道。
槲皮素副作用是安全的广为人知，对摄入剂量没有限制。但是，我们仍然建议消费者使用槲皮素副作用的大量长周期前需要先咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿，儿童，孕妇和任何其他适用的弱势群体。
目前没有证据表明，槲皮素副作用可能对这些弱势群体的任何负面影响。它应该是安全的使用槲皮素副作用的食品为新生儿和孕妇。但是，我们仍然建议消费者使用槲皮素副作用的大量用于食品长期为新生儿或怀孕前需要先咨询专业人士。
虽然槲皮素副作用是不FDA的GRAS豁免名单上，它仍然被广泛作为安全的食品添加剂，在许多国家，包括美国与用量特定的限制接受。
没有关于槲皮素副作用健康问题的报道到现在。
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