Artichoke提取物，CAS＃30964-13-7，是一种通过植物提取制造的植物提取物，可用作棕色细粉。朝鲜蓟提取物被广泛用作营养补充剂。它在许多国家被广泛被认为是安全的食品添加剂。
没有报告显着的副作用。
随着朝鲜蓟提取物副作用被广泛称为安全，Intrake的剂量没有限制。但是，我们仍然推荐消费者在使用大量朝鲜蓟提取物副作用之前咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿，儿童，怀孕和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明朝鲜蓟提取物副作用可能对这些弱势组有任何负面影响。使用朝鲜蓟提取物副作用在新生儿和怀孕的食物中应该是安全的。然而，我们仍然推荐消费者在使用大量朝鲜蓟提取物副作用之前咨询专业人士在新生儿或怀孕的食物中长期效应。
虽然朝鲜蓟提取物副作用不在FDA的GRAS豁免名单上，但在许多国家仍然被广泛被广泛接受，其中包括美国的许多国家，具有特定的剂量限制。
没有关于Artichoke提取物的健康问题，目前据报道。
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2.用朝鲜蓟提取物对四氯化碳诱导的肝损伤和氧化应激的影响。[Exp Toxicol Pathol。2008年SEP]
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朝鲜蓟提取物（Cynara Scolymus L.）对大鼠棕榈酸-1-14C酸氧化的影响。[Mol Nutr Food Res。2008年5月]
作者：Juzyszyn Z，Czerny B，Pawlik A，Drozdzik M.
4.耶路撒冷朝鲜蓟提取物的单细胞蛋白质产生通过最近孤立的海洋酵母酵母Cryptococccus aureus g7a及其营养分析。[苹果microbiol biotechnol。2007年12月]
作者：GAO L，Chi Z，Sheng J，Ni X，Wang L.
