苯甲酸钾,CAS#582-25-2,是通过化学合成制造的苯甲酸的钾盐,可用作白色粒状。苯甲酸钾被广泛用作防腐剂。用E号E212。
没有报告显着的副作用。苯甲酸钾可能会影响血液中的钾水平。
摄入大量苯甲酸钾可能会损害我们的健康,请遵循使用苯甲酸钾的指南:ADI 0-5 Mg / kg BW
特殊群体是指新生儿,儿童,怀孕和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明苯甲酸钾可能对这些弱势群体产生任何负面影响。使用苯甲酸钾在新生儿和怀孕的食物中使用钾应该是安全的。然而,我们仍然推荐消费者在使用大量苯甲酸钾长期为新生儿或怀孕的食物中进行咨询专业人士。
通常被认为是安全(GRAS)是一种FDA指定,即特定物质或成分通常被专家认为是安全的,因此免于通常的联邦食品,药物和化妆品法(FFDCA)食品添加剂耐受性要求。根据现有数据和授予GRAS状态,通过FDA被认为是安全的苯甲酸钾。
没有突破新闻或公共卫生危雷电竞微博机关于苯甲酸钾报告。
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1.长期消费苯甲酸钾对BALB / C胎儿小鼠眼发育的致畸作用。[伊朗J基本MED SCI。2013年4月
作者:AFSHAR M,Moallem SA,Khayatzadeh J,Shahsavan M.
2.长期消耗苯甲酸钾长期消费对BALB / C胎儿小鼠眼发育的致畸作用。[伊朗J基本MED SCI。2013年4月
作者:AFSHAR M,Moallem SA,Khayatzadeh J,Shahsavan M.
3.评价两种食品防腐剂的遗传毒性:苯甲酸钠和苯甲酸钾。[食品化学毒素。2011年4月
作者:Zenginn,Yüzbaşıoğlud,Unal F,Yılmazs,Aksoy H.
4.对苯甲酸钾大鼠味肠细胞的反应特征。[Comp Biochem pymiol a comp physiol。1983年]
作者:佐藤,贝蒂勒LM。
5.大鼠味肠对苯甲酸钾的受体潜力。[经验。1979年9月15日]
作者:佐藤,贝蒂勒LM。