卡拉胶,CAS#9000-07-1,是一种通过化学合成制成的多糖,呈乳白色粉末。卡拉胶广泛用作增稠剂。E号为E407。
无明显副作用报告。卡拉胶有一种化学改变的形式,可能导致癌症。
由于卡拉胶是众所周知的安全,没有剂量限制的摄入量。不过,我们还是建议消费者在长时间大量使用卡拉胶前咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和其他适用的弱势群体。
没有证据表明卡拉胶会对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和孕妇的食物中使用卡拉胶应该是安全的。不过,我们还是建议消费者在新生儿或孕妇食品中长期大量使用卡拉胶前,先咨询专业人士。
一般公认为安全(GRAS)是FDA的一个名称,即专家通常认为特定物质或成分是安全的,因此不受通常的联邦食品、药品和化妆品法案(FFDCA)食品添加剂耐受性要求的约束。根据现有数据,FDA认为卡拉胶是安全的,并授予GRAS认证。
到目前为止,没有关于卡拉雷电竞微博胶的突发新闻或公共卫生危机报道。
*欲报道有关此成分的新闻,请发邮件雷电竞微博至foodchemmis08@foodchem.cn. 你的知识可以帮助我们向顾客揭示更多关于食品配料的真相。
1食品添加剂卡拉胶:第二部分:卡拉胶体内安全性研究综述。[毒性评论]。2014年3月]
作者:Weiner ML。
2食品添加剂卡拉胶:第一部分:卡拉胶体外研究、潜在缺陷和对人类健康和安全的影响的评论。[毒性评论]。2014年3月]
作者:McKim JM。
三。抗病毒Iota角叉菜胶鼻喷雾剂的疗效和安全性:一项随机、双盲、安慰剂对照的探索性研究,在有普通感冒早期症状的志愿者中进行。【Respir Res.2010年8月10日】
作者:Eccles R,Meier C,Jawad M,Weinmillner R,Grassauer A,Prieschl Grassauer E。
4卡拉胶:一种安全的添加剂。[Kirsch页]
作者:Kirsch PP。
5卡拉胶凝胶作为阴道杀微生物剂的初步安全性和可接受性。[性传播感染。2000年12月]
作者:Coggins C、Blanchard K、Alvarez F、Brache V、Weisberg E、Kilmarx PH、Lacarra M、Massai R、Mishell D Jr、Salvatierra A、Witwatwongwana P、Elias C、Ellertson C。