Gellan Gum副作用

Gellan Gum.，CAS＃71010-52-1，是通过化学合成制造的多糖，可作为灰白色粉末制造。Gellan Gum广泛用作增稠剂。在许多具有E号E418的国家被广泛被视为安全食品添加剂。

一般副作用

如果由于肠道微量氟土发酵大量，Gellan Gum伴有泻药效果。除此之外，Gellan Gum在食物中是安全的。研究在人类食用大量（175-200mg / kg）的Gellan gum超过3周表示没有副作用。

建议剂量

随着Gellan Gum的广泛称为安全，Intrake的剂量没有限制。但是，我们仍然推荐消费者在长期使用大量Gellan Gul之前咨询专业人士。

特殊群体预防措施

特殊群体是指新生儿，儿童，怀孕和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明Gellan Gum可能对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和怀孕的食物中使用Gellan Gum应该是安全的。然而，我们仍然推荐消费者在使用大量Gellan Gul在新生儿或怀孕食物中使用大量Gellan Gum之前咨询专业人士。

GRAS肯定：是的

通常被认为是安全（GRAS）是一种FDA指定，即特定物质或成分通常被专家认为是安全的，因此免于通常的联邦食品，药物和化妆品法（FFDCA）食品添加剂耐受性要求。根据现有数据和授予GRAS状态，通过FDA被认为是安全的Gellan Gum。

新闻中的Gellan Gum雷电竞微博

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