甜菊苷是一种从甜菊叶植物中提取和分离而成的糖替代品,可用作白色细粉。甜菊糖被广泛用作甜味剂,因为它的甜度是糖的300倍。它被许多E号E960的国家广泛接受为安全食品添加剂。
甜菊糖甙没有副作用。
甜菊糖甙的大量摄入可能会对人体健康造成损害,请严格按照每日建议摄入量0-4毫克/公斤体重使用
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明甜菊糖会对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和孕妇的食物中使用甜菊糖应该是安全的。但我们仍建议消费者在新生儿或孕妇食品中长期大量使用甜菊糖甙前,应咨询专业人员。
一般公认为安全(GRAS)是FDA对特定物质或成分的认定,专家通常认为是安全的,因此不受联邦食品、药物和化妆品法(FFDCA)食品添加剂耐受要求的约束。根据现有数据和GRAS认证,甜菊糖被FDA认为是安全的。
到目前为止,还没有关于甜雷电竞微博菊糖的突发新闻或公共卫生危机报道。
*如需报道有关该成分的消息,请发邮雷电竞微博件至foodchemmis08@foodchem.cn。你的知识可以帮助我们向顾客揭开更多关于食品配料的真相。
1.甜菊糖甙和相关化合物-药物前景分子:一个重要的概述。(拱制药(Weinheim)。2011年1月)
作者:Brahmachari G, Mandal LC, Roy R, Mondal S, Brahmachari AK。
2.甜菊糖甜味剂对生长中的雄性大鼠某些毒理学参数的长期摄食效应。[J Appl Toxicol. 2011年7月]
作者:Awney HA, Massoud MI, El-Maghrabi S。
3.对韩国各种加工食品中的糖精、甜菊糖甙、d -山梨醇和阿斯巴甜的每日摄入量进行评估。[2005年11月食品附加物]
作者:钟女士,Suh HJ, Yoo W, Choi SH, Cho YJ, Cho YH, Kim CJ。