钾山梨酸钾副作用

山梨酸钾，CAS＃24634-61-5，是通过用氢氧化钾中和山梨酸制造的山梨酸钾盐，可用作白色到灰白色粉末。山梨酸钾广泛用作防腐剂，因为它可以在许多食物中抑制霉菌和酵母。它由美国FDA肯定为GRAS（普遍认为是安全的），并在许多国家/地区被广泛接受为具有E号E202的安全食品添加剂。

一般副作用

长时间使用山梨酸钾可能会导致过敏反应，如瘙痒，流鼻涕，胃痛和喉咙肿胀。

建议剂量

摄入大量山梨酸钾可能会损害我们的健康，请遵循使用山梨酸钾的准则：ADI 0-25 mg / kg bw

特殊群体预防措施

特殊群体是指新生儿，儿童，怀孕和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明山梨酸钾可能对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和怀孕的食物中使用山梨酸钾应该是安全的。但是，我们仍然推荐消费者在使用大量钾山梨酸钾在新生儿或怀孕食品中咨询专业人士。

GRAS肯定：是的

通常被认为是安全（GRAS）是一种FDA指定，即特定物质或成分通常被专家认为是安全的，因此免于通常的联邦食品，药物和化妆品法（FFDCA）食品添加剂耐受性要求。根据现有数据，通过FDA被认为是安全的山梨酸钾，并授予GRAS状态。

新闻中的山梨酸酯雷电竞微博

没有报道山梨酸钾的爆发新雷电竞微博闻或公共卫生危机。
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