富马酸,CAS#110-17-8,是通过马来酸的异构化催化制造的二羧酸,可作为白色结晶性粉末。富马酸被广泛用作酸度调节剂。它是由美国FDA认定为GRAS(公认安全)和安全的食品添加剂,许多国家为E号E297广泛接受。
消化紊乱和皮肤潮红。
富马酸被广泛作为安全知,对摄入剂量没有限制。但是,我们仍然建议消费者使用富马酸大量长周期前需要先咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿,儿童,孕妇和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明,富马酸可能对这些弱势群体的任何负面影响。它应该是安全的使用富马酸食品新生儿和孕妇。但是,我们仍然建议消费者使用富马酸大量用于食品长期为新生儿或怀孕前需要先咨询专业人士。
一般公认安全(GRAS)是FDA指定一个特定的物质或成分通常被认为是安全的专家,所以从通常的联邦食品,药品和化妆品法案(FFDCA)的食品添加剂公差要求豁免。富马酸通过FDA根据现有的数据,并授予GRAS状态认为是安全的。
报道了富马酸无重大新闻或雷电竞微博公共健康危机的报道到现在。
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