红曲米副作用

红曲米，CAS#10236-47-2，是一种天然食品色素，由红曲霉发酵制成，可用作莫瑞粉。红曲米广泛用作着色剂。它是许多国家公认的安全食品添加剂。

一般副作用

无明显副作用报告。

建议剂量

由于红曲米被广泛认为是安全的，所以对食用量没有限制。不过，我们还是建议消费者在长期大量使用红曲米之前，先咨询专业人士。

特殊群体预防措施

特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和其他适用的弱势群体。
没有证据表明红曲米对这些弱势群体有任何负面影响。在新生儿和孕妇的食物中使用红曲米应该是安全的。不过，我们还是建议消费者在新生儿或孕妇食品中长期大量使用红曲米之前，先咨询专业人士。

格拉斯肯定：没有

虽然红曲米不在FDA的GRAS豁免名单上，但在包括美国在内的许多国家，红曲米仍然被广泛接受为安全食品添加剂，并有特定的剂量限制。

新闻中的红曲米雷电竞微博

到目前为止，还没有关于红雷电竞微博曲米的突发新闻和公共卫生危机报道。
*欲报道有关此成分的新闻，请发邮件雷电竞微博至foodchemmis08@foodchem.cn. 你的知识可以帮助我们向顾客揭示更多关于食品配料的真相。