水杨酸甲酯,CAS#119-36-8,是通过用甲醇酯化水杨酸制造的有机酯,可用为无色至轻微的黄色透明油液。水杨酸甲酯广泛用作调味剂或香料。它由美国FDA肯定为GRAS(普遍认为是安全的),并在许多国家被广泛接受作为安全食品添加剂。
没有报告显着的副作用。
摄入大量水杨酸甲酯可能会损害我们的健康,请遵循使用甲基水杨酸甲酯:ADI 0-10 mg / kg BW的指导
特殊群体是指新生儿,儿童,怀孕和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明水杨酸甲酯对这些弱势组有任何负面影响。在新生儿和怀孕的食物中使用水杨酸甲酯,应该是安全的。然而,我们仍然推荐消费者在新生儿或怀孕的食物中使用大量甲基水杨酸盐之前咨询专业人士。
通常被认为是安全(GRAS)是一种FDA指定,即特定物质或成分通常被专家认为是安全的,因此免于通常的联邦食品,药物和化妆品法(FFDCA)食品添加剂耐受性要求。根据现有数据并授予GRAS状态,FDA被FDA认为水杨酸甲酯。
没有报告关于甲基水杨酸甲雷电竞微博酯的突发新闻或公共卫生危机。
*想报告有关此成分的新闻,请发送电雷电竞微博子邮件foodchemmis08 @ foodchem.cn.。您的知识可以帮助我们揭开对客户的食物成分的更多皮肤。
1.甲基水杨酸甲酯在拟南芥中的产卵中的作用。[J Chem Ecol。2014年7月]
作者:Groux R,Hilfiker O,Gouhier-Darimont C,PeñaflorMF,ERB M,Reymond P。
2.毛发分析作为检测化学疟原虫蒸气暴露的有用方法:用水杨酸甲酯模拟硫磺芥菜。[药物测试肛门。2014年6月]
作者:Spiandore M,Piram A,Lacoste A,Josse D,Doumenq P.
3.新洞察水杨酸甲酯的双荧光:分子间氢键和溶剂的作用。[J Phys Chem B. 2014年4月17]
作者:周P,Hoffmann Mr,Han K,他G。
4.使用电活性金纳米颗粒的高敏感电化学检测水杨酸甲酯。[分析师。2013年11月7日]
作者:umasankar y,ramasamy rp。