三聚氰胺, CAS# 108-78-1,是化学合成的氰胺三聚体,可用作白色粉末。三聚氰胺是特种塑料生产中广泛使用的添加剂。它不能用于食品和饮料制造业。
头痛、头晕、腹胀、恶心、呕吐、口渴和腹泻。
由于三聚氰胺被公认为是安全的,因此摄入量没有限制。不过,我们仍建议消费者在长期大量使用三聚氰胺前,应先谘询专业人士。
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和任何其他适用的弱势群体。
三聚氰胺可能对孕妇或哺乳期妇女有一定影响。我们建议消费者在食用含有三聚氰胺的孕妇或哺乳期妇女的食物前谘询专业人士。
虽然三聚氰胺不在FDA的GRAS豁免名单上,但在包括美国在内的许多国家,三聚氰胺仍被广泛认为是安全的食品添加剂,且有特定的剂量限制。
目前没有关于三聚氰胺的突雷电竞微博发新闻或公共卫生危机报道。
*如需报道有关该成分的消息,请发邮雷电竞微博件至foodchemmis08@foodchem.cn。你的知识可以帮助我们向顾客揭开更多关于食品配料的真相。
1.肥育猪口服三聚氰胺后组织沉积和残留减少。[2014年食品添加剂A部分化学控制博览会风险评估]
作者:王伟,陈华,余B,毛X,陈D。
2.使用快速、简单、廉价、有效、坚固和安全的萃取(QuEChERS)结合液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中的丙氨酸和三聚氰胺。[《肛肠学报》2012年11月8日]
作者:王pc, Lee RJ, Chen CY, Chou CC, Lee MR.。
3.使用表面增强拉曼光谱活性金纳米颗粒的便携式拉曼仪器在多个样品基质中选择性检测三聚氰胺。[《肛肠学报》2012年7月6日]
作者:Mecker LC, Tyner KM, Kauffman JF, Arzhantsev S, Mans DJ, Gryniewicz-Ruzicka CM。
4.处理食用含三聚氰胺药丸的奶羊的血液和奶类中残留的三聚氰胺[食品化学毒理学2010年8 - 9月]
作者:Baynes RE, Barlow B, Mason SE, Riviere JE。